日々の保育

給食で使用する野菜を加藤緑化園芸場まで収穫に行きました。ネギは土の中に根っこが張っていて、力を入れないと抜けません。数日前にネギの収穫を経験した年中さんは、ネギの抜き方を知っていました。「下のほうを持ってお空に向かって抜くんだよね」とお友達同士で確認をしあっていました。収穫した後は農家の加藤さんのお手伝いをしました。調理がしやすいように、ネギの周りの土をとっていきます。ネギが折れないように優しく持っていました。収穫後の農家さんのお仕事を知るきっかけになりました。