日々の保育

サツマイモを見つけた子どもたちは、「これどうするの？」「食べたいよね」「どうしたらいいんだろう。」そこで、サツマイモをどうやったら食べることができるのか調べてみることにしました。サツマイモがのっている絵本を広げると、焼き芋や蒸かしいもなどの食べたことがあるものがのっています。「これも食べたことある！」と指さしたのは干し芋です。見ていた絵本の中の１冊『ぬ～くぬく』には干し芋が出てきます。【柔らかくして（蒸かす）、切って、干す】の工程があることを知り、「ごはん作るところだったら柔らかくできるかも！」と給食の先生にお願いをしてみることにしました。「早く食べたいね」「干してしわしわにしないと！」と次の工程を心待ちにしています。無事に干し芋はできるのでしょうか。